Año 1, Vol. 1 Nro. 1 (2020): Revista Industrial 4.0, NOVIEMBRE 2020.
La crisis generada por la pandemia del COVID-19, ha repercutido en la existencia de la humanidad. La salud y la alimentación, son los sectores más vulnerables. Bolivia carece de un sistema de seguridad y desarrollo alimentario. Las políticas públicas, en agropecuaria, industria y comercio, han sido un fracaso y solamente han acelerado la migración campo ciudad...
Descargar PDFEste documento aborda un modelo de decisión integrado para determinar la ubicación de las instalaciones de distribución. Como ayuda para tomar decisiones de ubicación de distribución, se propone el uso del análisis de factores de decisión y el proceso de jerarquía analítica...
Descargar PDFLa pandemia del Covid-19 surgida en Wuhan a finales del 2019, mostro lo poco preparados que estamos frente a una amenaza de tal magnitud, llegando a afectar no solo en aspectos de salud, sino también a la estabilidad social y economía de muchos países, y por supuesto Bolivia no es una excepción, alcanzando a casi 50.000 casos detectados de Covid-19 (13 de julio de 2020)...
Descargar PDFEl presente aborda la situación de desarrollo de la región amazónica del norte de La Paz, Bolivia, y la vinculación con la sociedad académica en el marco de la formación del potencial de jóvenes y su relación con la diversidad de recursos naturales, orientados a la trasformación en productos terminados como un mecanismo para el desarrollo socioeconómico, donde la población juvenil se encuentran atrapados en una perspectiva de formación desproporcional en comparación a la población urbana...
Descargar PDFLa iniciativa de Laboratorios 4.0, pretende utilizar algunas de las herramientas de la Industria 4.0, para complementar la formación de los estudiantes de la Carrera, a través de un proceso de investigación – acción, donde los estudiantes son los artífices del diseño y desarrollo de sus propios medios virtuales de aprendizaje, bajo un concepto de trabajo colaborativo abierto que permita perfeccionar dichos medios virtuales en el tiempo, y ser utilizados por toda la comunidad de estudiantes de Ingeniería Industrial...
Descargar PDFEn muchas ocasiones se han venido desarrollando grandiosos trabajos en los núcleos laborales, puesto que los resultados no solo han reflejado el logro de objetivos sino también el trabajo en equipo y pasión por las funciones y roles asignados, pero lamentablemente se ha descuidado uno de los elementos quizá más importantes para la Mejora Continua: la generación de evidencia constante, que permite respaldar la toma de decisiones, la seguridad en el buen liderazgo y el compromiso de cada miembro del equipo de trabajo...
Descargar PDFLa función contable financiera es parte de las actividades de soporte dentro de la cadena de valor; sin embargo, es importante evaluar su desempeño ya que afecta la gestión en el ámbito de la toma de decisiones gerenciales. Al mismo tiempo, las organizaciones deben ser capaces de trabajar en la identificación y optimización de sus atributos críticos de calidad en el contexto contable financiero para coadyuvar con las actividades principales...
Descargar PDFLa afectación del COVID 19 a afectado a diversos sectores en especial a aquellos que han tenido que por la naturaleza de sus funciones continuar con sus actividades en forma continua, tal es el caso del trabajo de la prensa en Bolivia, a partir de un análisis cualitativo se a podido observar un elevado nivel de riesgo en relación al manejo de la Bioseguridad...
Descargar PDFEn Bolivia, el Departamento de La Paz es el mayor productor de café, la mayor superficie de producción corresponde al municipio de Caranavi. El tipo de residuo generado, dependerá del método empleado para la obtención del grano de café. La pulpa (cáscara) es la parte más voluminosa de los residuos, representa entre el 40 - 56% en peso y es considerada como un subproducto que puede ocasionar graves problemas ambientales. En Bolivia la cásara de café es consumido de forma habitual como una infusión "sultana"...
Descargar PDFEste trabajo presenta la participación del agua en el hormigón, así como el procedimiento que se debe realizar para la toma de muestra, para su análisis químico, esto a fin de garantizar la calidad del agua, ya que participa de diferentes maneras en la obtención de un hormigón...
Descargar PDFAño 2, Vol. 1 Nro. 2 (2021): Revista Industrial 4.0, MAYO 2021.
Las micro, pequeñas y medianas empresas son el gran sustento en la economía más aun cuando se vio que Bolivia no puede subsistir solamente de la exportación de hidrocarburos o materias primas. Debido a la pandemia del Covid-19, afectó al mundo causando un duro impacto en las economías mundiales, siendo a la peor recesión desde la segunda guerra mundial y la primera vez desde la Gran Depresión de precios de 1870 donde hubo una disminución del producto per cápita a nivel mundial...
Descargar PDFEl tema de crear valor se ha tratado desde hace ya bastante tiempo a nivel de las naciones, empresas e individuos pero recién se ha dado la importancia al tema dado que este es factor principal para lograr naciones competitivas que generan riqueza y bienestar mediante sus empresas, principalmente privadas que se posicionan de manera sostenible en sus mercados y están dirigidas por individuos con capacidades distintas que son hábiles a momento de plantear estrategias empresariales que generan valor al interior de las empresas pero también...
Descargar PDFEl propósito de este artículo es el poder determinar el efecto que tienen los factores psicosociales (exigencias psicológicas, trabajo activo y desarrollo de actividades, apoyo social en la empresa, compensación y doble presencia) sobre la carga mental de los trabajadores, lo cual además nos permite medir el nivel de riegos psicosocial al cual están expuestos los trabajadores según la clasificación de riesgo alto, riesgo medio, riesgo bajo o que no estén expuestos a ningún riesgo psicosocial...
Descargar PDFEn este artículo a través del método deductivo, describimos los Adaptadores de resolución de problemas basados en tareas (TPSAs) para modelar una solución humana (a través del análisis centrado en la actividad) a una solución de software (en forma de artefacto basado en computadora). Los TPSA se derivan del patrón de resolución de problemas o de estructuras / estrategias consistentes de resolución de problemas empleadas por los profesionales al diseñar soluciones a problemas complejos...
Descargar PDFEste trabajo presenta la participación del agregado en el hormigón, así como el procedimiento que se debe realizar para la realización del ensayo de granulometría, esto a fin de garantizar un material que contenga la mejor distribución de tamaños de agregado, ya que participa de diferentes maneras en la obtención de un hormigón...
Descargar PDFActualmente cada profesional se ha visto en la necesidad de innovar en las herramientas y metodologías de sus actividades diarias, puesto que el trabajo remoto se hizo habitual y anteriormente no era de la preferencia de la mayoría por no asegurar el cien por ciento del tiempo buenos resultados. El actual contexto ha conducido a convertir aquella debilidad en fortaleza para el logro sostenido de resultados; por ello se plantea ...
Descargar PDFEl objetivo del presente artículo es que a partir del perfil del ingeniero industrial y los aspectos teóricos del proceso enseñanza aprendizaje en la UMSA, describir cuales son los elementos más importantes para lograr una enseñanza transdisciplinaria. El método que se utiliza es de observación cualitativa, dentro del meta-análisis comparativo. La visión del ingeniero industrial desde la planificación de la carrera...
Descargar PDFEl Estado Plurinacional de Bolivia es uno de los productores de hoja de coca en Sudamérica, en la cual están inmersos superficies autorizadas y no autorizadas. Al respecto el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras como autoridad competente realiza el control de producción de la hoja de coca y a su vez se efectúa en forma constante el secuestro de dicha hoja en considerables cantidades debido a que productores no autorizados realizan la comercialización en el interior del país, mismas que en su mayoría son llevadas a almacenes propios para su resguardo gubernamental...
Descargar PDFEl presente estudio establece una base tecnológica para desarrollar el proceso de industrialización de la guanábana, a fin de generar una línea de estudio en producción a gran escala como alternativa para el aprovechamiento del fruto. En ese sentido, se realiza la recolección y caracterización botánica, física y físico-química de frutos de las localidades de San Buenaventura, norte de La Paz y Rurrenabaque, oeste de Beni...
Descargar PDFLa identificación oportuna de anomalías en equipos industriales es de vital importancia para la planificación y programación de mantenimientos de carácter preventivo o correctivo para cualquier empresa, tal es el caso de la industria cementera, ya que una anomalía mal detectada o no detectada a tiempo podría incurrir en pérdidas importantes de recursos económicos para la organización. En ese entendido el presente trabajo muestra, la influencia que tiene el manejo de formularios de inspección electrónico para la detección de anomalías en equipos industriales y su posterior intervención de mantenimiento...
Descargar PDFLos indicadores de gestión logística KPI´s permiten a la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA) tener a la mano información para el análisis y toma de decisiones de manera eficaz, a través de información generada por las 18 plantas ubicadas en todo el país, en las cuales se tiene 4 líneas de producción; lácteos, frutícola, endulzantes y derivados. El objetivo de investigación es diseñar un Sistema de Información y construcción de Indicadores de Gestión Logísticos KPI´s...
Descargar PDFEn los últimos años, el consumo mundial per cápita de materiales se ha duplicado y el de energía primaria se ha triplicado, estos aspectos, entre otros, han incrementado considerablemente tanto la presión sobre los recursos naturales y la magnitud de los impactos sobre el medio ambiente, por ello, se requiere un cambio de paradigma en la forma de producir y consumir: pasar de una economía lineal a una economía circular promoviendo un menor consumo de recursos...
Descargar PDFAño 2, Vol. 1 Nro. 3 (2021): Revista Industrial 4.0, NOVIEMBRE 2021.
Este trabajo presenta la participación del agregado en el hormigón, así como el procedimiento que se debe realizar para la realización de los ensayos del Peso Unitario, Porcentaje de Absorción y Porcentaje de Huecos del Agregado Grueso y Fino, esto a fin de conocer estas propiedades que se necesitan para elaborar una mezcla de hormigón, ya que participa de diferentes maneras en la obtención de un hormigón...
Descargar PDFEl presente artículo tiene como propósito mostrar que con la utilización de herramientas lean se obtienen mejoras incrementales, para ello se realiza un análisis comparativo entre las metodologías de implementación de proyectos de mejoras en las empresas tales como PDCA, DMAIC y los cinco principios de Lean y se propone una metodología basada en el DMAIC donde se considera la evaluación para la medición de la mejora incremental dada por los cambios propuestos con herramientas lean...
Descargar PDFLa preocupación porque los conocimientos generales de Seguridad y Salud Ocupacional se inserten en la cultura general de las personas desde edades cortas, indistintamente vayan o no a ser expertos en la temática condujeron a desarrollar este Proyecto de Investigación...
Descargar PDFEn el presente artículo se describe los escenarios en los cuales se encontraría el país debido al impacto que tendría la nacionalización; teniendo como punto de referencia aspectos positivos y negativos tales como la repercusión en mercados, industrias y/o empresas. Además, se tendrá en consideración variables que interactuaran a favor o en contra de lograr la nacionalización tales como la pandemia del Covid-19. ..
Descargar PDFDurante muchos años nos han inculcado que la estrategia empresarial es el producto de un proceso donde un grupo de personas, normalmente dirigidas por un experto en estrategias organizacionales, gurú de la estrategia, consultor en estrategia empresarial o como quieran llamarlo, asumía un conjunto de supuestos del entorno y los procesaba con ayuda de técnicas parametrizadas y se obtenía como resultado de ese proceso una declaración de estrategia plasmada en un documento...
Descargar PDFLa carrera de Ingeniería Industrial y el Instituto de Investigaciones Industriales de la Facultad de Ingeniería de la UMSA reconocen las ventajas que proporciona un Sistema de Gestión de Calidad, desarrolla el potencial académico y técnico de sus Laboratorios, frente a la competencia técnica de otros laboratorios que trabajan bajo el lineamiento de normas estandarizadas de requerimientos técnicos, demostrando confiabilidad, trazabilidad en los resultados ...
Descargar PDFLa identificación oportuna de anomalías en equipos industriales es de vital importancia para la planificación y programación de mantenimientos de carácter preventivo o correctivo para cualquier empresa, tal es el caso de la industria cementera, ya que una anomalía mal detectada o no detectada a tiempo podría incurrir en pérdidas importantes de recursos económicos para la organización. En ese entendido el presente trabajo muestra, la influencia que tiene el manejo de cronogramas de distribución de rutas...
Descargar PDFSe puede advertir que, en el avance tecnológico de las operaciones unitarias en los procesos productivos, sus interrelaciones y la práctica de la docencia en la formación de ingenieros existen distancias sobre todo con la demanda social que buscan las empresas productivas, naciendo el desafío para las universidades bolivianas introduzcan en la formación de los ingenieros la visión del paradigma complejo, en la enseñanza de las operaciones unitarias, así pretender un logro de mayor creatividad profesional...
Descargar PDFAño 3, Vol. 1 Nro. 4 (2022): Revista Industrial 4.0, MAYO 2022.
Al evidenciar la no utilización de la cáscara de arroz, por ejemplo, en la ciudad de Trinidad del departamento de Beni, se vio por conveniente realizar una investigación, sobre la disponibilidad de este residuo y su aplicabilidad a nivel industrial, ya que la generación de cáscara de arroz es constante, debido al consumo de este cereal que es parte de la canasta familiar. Inicialmente se identificó la producción de arroz a nivel internacional y nacional...
Descargar PDFLas operaciones de extracción de minerales a cielo abierto son un trabajo diario e intenso que se realiza con maquinaria pesada definidos en esta actividad como equipos mineros los cuales producen vibraciones mecánicas en tareas de carga y transporte de mineral y/o material estéril, así como para excavación, nivelación de caminos y movimiento de tierra estéril...
Descargar PDFEl objetivo de la presente investigación es la de conocer y relacionar las variables más importantes, así como determinar las operaciones unitarias que participan en la extrusión de alimentos a fin de ligarlas en sus interacciones y tratar de comprenderlas cualitativamente en sus efectos combinados, entendiendo que el sistema no es solamente complejo, sino que nos lleva a la transdisciplinarización...
Descargar PDFEl presente articulo parte de una integración de conceptos de acuerdo a los pilares de la Industria 4.0, ecología industrial, desarrollo sostenible y medio ambiente, estos conceptos tienen fundamentos prácticos de aplicación en diferentes ámbitos industriales que ayudan al desarrollo de diferentes regiones, tomando en cuenta una sola perspectiva, la cual se basa en generar bienestar común...
Descargar PDFLa correcta gestión de activos y la verificación y control de procesos a través de las auditorias de mantenimiento, es un punto clave dentro de toda empresa industrial, ya que, el contexto de las organizaciones en la actualidad, es un entorno competitivo y muy difícil de dominar. En ese entendido el presente trabajo muestra, una explicación y descripción de la importancia de los procesos de gestión y auditorias en el mantenimiento, y el empleo de la técnica AMORMS como procedimiento ideal para evaluación de los procesos de gestión del mantenimiento...
Descargar PDFLas bebidas vegetales denominadas comercialmente como leche vegetal, entre sus propiedades previenen enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Bolivia al ser principal exportador de materia de los cuales se puede extraer leche vegetal o denominada bebida vegetal con alto con alto valor nutritivo, el presente estudio requiere saber el perfil del consumidor de leche vegetal. Se usó la encuesta como instrumento de investigación a través de un método descriptivo...
Descargar PDFEste trabajo presenta la participación del cemento en la fabricación el hormigón, así como el procedimiento que se debe realizar para desarrollar el ensayo de la densidad, esto a fin de conocer esta propiedad, la cual se necesitan para elaborar una mezcla de hormigón...
Descargar PDFAño 3, Vol. 1 Nro. 5 (2022): Revista Industrial 4.0, NOVIEMBRE 2022.
El 61% de los recursos de litio en el mundo se encuentran en América del Sur en el "Triángulo de Litio" conformado por Bolivia, Argentina y Chile. Bolivia es el mayor poseedor de recursos de litio en el mundo. Sin embargo, no participa significativamente en el mercado mundial de productos químicos de litio. Asimismo, no existe información disponible y actualizada sobre las operaciones de producción que realiza la Empresa Pública Estratégica Nacional Yacimientos de Litio Bolivianos (YLB)...
Descargar PDFEl emprendimiento en Latinoamérica se ha convertido en una herramienta poderosa para la creación de empresas, este fenómeno tiene varias aristas, una de ellas es la educación. Este último es un factor determinante en el desarrollo de un país; al hablar de educación se abordan diferentes temas de discusión en su concepción y entre estos la UNESCO remarca la función generadora de Investigación, Desarrollo e Innovación (I&D+i), convirtiéndose así en un pilar fundamental de crecimiento económico social legitimo en una población...
Descargar PDFEl comercio virtual, tiene como primordial característica la actividad económica que posibilita el negocio de compra y vente de productos y servicios desde medios digitales, como, ejemplificando, páginas web, aplicaciones móviles y redes sociales. De acuerdo con la Conferencia de la ONU sobre negocio y desarrollo, la UNCTAD, la zona del negocio electrónico experimentó un enorme aumento en las ventas al por menor, pasando del 16% al 19% en 2020...
Descargar PDFEl estudio tiene por objetivo general determinar a través de un modelo estimativo de Montecarlo el impacto económico financiero y ambiental de una población de vehículos eléctricos en el parque automotor de la ciudad de La Paz conociendo así el impacto a nivel Estatal por la posible reducción de los costos de subvención de carburantes, a nivel empresarial por la oportunidad de inversión en estaciones de recarga...
Descargar PDFMucho se ha discutido en los últimos tiempos, en el contexto científico y en diferentes foros de análisis de la temática medio ambiental, sobre Calentamiento Global, Efecto Invernadero y Cambio Climático...
Descargar PDFRecordar que un estudio antropométrico es la medición de dimensiones corporales apropiadas a una estructura determinada del cuerpo humano, los indicadores tales como el peso, estatura, composición corporal, algunos de los más relevantes. Se ha tenido experiencia previa en la toma de medidas corporales en sujetos entre 18 y 65 años (hombres y mujeres), para plantear Tallaje en La Paz y aplicable al sector de confección...
Descargar PDFEl proceso de evaluación de proyectos cuando se trata con proyectos incrementales sobre una actividad económica ya existente debe ser revisado. Es común observar proyectos incrementales que se evalúan desde una perspectiva aislada, sin considerar su interrelación con la actividad existente, la misma que puede generar resultados positivos, pero también negativos en el flujo de fondos total de la empresa...
Descargar PDFLa automatización representa es un paso importante en la gestión empresarial que puede generar competitividad, eficiencia y valor agregado para el cliente. Todos los ámbitos abarcados son apropiados. Actualmente la automatización representa la ciencia y la ingeniería, que reúne las ramas de la teoría y la tecnología relacionadas con el diseño, la construcción y el uso de sistemas automatizados. Forma automáticamente el lado teórico de la cibernética...
Descargar PDFAño 4, Vol. 1 Nro. 6 (2023): Revista Industrial 4.0, MAYO 2023.
Este artículo presenta la importancia y uso de los ensayos que se deben realizan en el hormigón fresco, en las diferentes construcciones de la ciudad de La Paz, con el objeto de conocer las propiedades del concreto en su estado plástico, controlando que los parámetros de la mezcla se encuentren dentro de los estándares que se indican en la normativa (ASTM, 2004)...
Descargar PDFLa calidad de los datos en las mediciones está relacionada con las propiedades estadísticas de estas, obtenidas a partir de los sistemas de medición. La importancia que tiene el Análisis del Sistema de Medición en los procesos de fabricación/producción se constituyen en vitales, este proyecto de investigación se realiza de manera detallada aplicando el Estudio de Repetibilidad y Reproducibilidad utilizando uno de los métodos más empleados...
Descargar PDFEl objetivo de esta investigación el lograr una visión exploratoria del estado de la texturización de los cereales y las leguminosas, especialmente en el campo de alimentos. El proceso de extrusión genera cambios de forma y textura en los cereales y leguminosas, la presente investigación es una exploración del estado de la técnica, acerca de la texturización proteínica de cereales y leguminosas...
Descargar PDFl presente artículo presenta la importancia de implementar una estrategia empresarial basada en la gestión eficiente de costos en la producción. Explica el concepto de costos de producción y cómo pueden influir en la estrategia general de una empresa...
Descargar PDFLa seguridad industrial a lo largo del tiempo demostró ser un factor importante en todos los procesos de producción relacionados con los alimentos para garantizar la calidad de los alimentos y la salud humana. Los procedimientos preventivos de SISO en industrias alimenticias incluyen: Identificación de los riesgos laborales específicos de la industria alimenticia, como el manejo de maquinaria, el contacto con sustancias químicas, entre otros...
Descargar PDFSe desarrolló el estudio de un proceso integrado para separar y recuperar el litio de la sal Bischofita proveniente de la planta industrial ubicada en el Salar de Uyuni. El proceso incluye síntesis de materiales de doble hidróxido en capas de magnesio-aluminio-carbonato...
Descargar PDFAño 4, Vol. 1 Nro. 7 (2023): Revista Industrial 4.0, NOVIEMBRE 2023.
En el presente artículo se mostrará los resultados de realizar un análisis exhaustivo sobre el uso de la moneda dólar estadounidense y la moneda yuan en las centrándose en las importaciones de China hacia Bolivia teniendo como objetivo principal el...
Descargar PDFBolivia, es un país que forma parte de los entes y acuerdos mundiales como la Convención Marco de las Naciones Unidas para el Cambio Climático – CMNUCC el Acuerdo de París que establecen lineamientos para enfrentar el cambio climático, la mitigación y adaptación al mismo...
Descargar PDFEn la mitad del camino hacia los ODS 2030, nos encontramos con un panorama incierto, envuelto en la crisis multidimensional de salud, climática, económica y política. Las metas trazadas, difícilmente se alcanzarán...
Descargar PDFLa disponibilidad de equipos es una preocupación crucial en la industria cementera, ya que las paradas no programadas tienen un impacto negativo tanto en la producción como en la economía. Por otro lado, la detección oportuna de fallas contribuye a planificar el mantenimiento y mejorar la disponibilidad de los equipos utilizados...
Descargar PDFHoy en día las empresas deben responder de una manera más innovadora a los problemas de la sociedad, involucrarse con los interesados y tomar acciones frente a ello, no solo por el bien común y la integración de la cadena productiva sino ser los principales actores que se comprometen con las necesidades del cliente...
Descargar PDFEl artículo refleja la importancia y la necesidad actual de la sostenibilidad empresarial, haciendo un recorrido histórico del origen del término, remarca la importancia de que se incluya en la estrategia de las empresas, con el objetivo de lograr el compromiso y la corresponsabilidad de uno de los sectores estratégicos relevantes, como es el sector empresarial, por un mundo mejor para esta generación y las próximas...
Descargar PDFRecordar que un estudio antropométrico es la medición de dimensiones corporales apropiadas a una estructura determinada del cuerpo humano, los indicadores tales como el peso, estatura, composición corporal, algunos de los más relevantes. La determinación de Variables y las dimensiones con las que se establece el desarrollo del proyecto están definidas por...
Descargar PDFAño 5, Vol. 1 Nro. 8 (2024): Revista Industrial 4.0, MARZO 2024.
En la preparación y evaluación de proyectos de toda índole, en la mayoría de los casos se denota la necesidad de tomar en cuenta diferentes tipos de apalancamientos, entre estos los inversores ángel, inversión propia, venta de acciones, capital de riesgo, subvenciones estatales...
Descargar PDFCon la implementación de un protocolo de evaluación sensorial para la obtención de pasta de semillas de copoazú se pretende estandarizar el proceso productivo, producto que se utilizara en la industria chocolatera del país...
Descargar PDFLa Agenda 2030 con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, es el mayor compromiso consensuado entre más de 160 países del mundo en la búsqueda de un presente y futuro sostenible para sus habitantes. El presente artículo tiene el objetivo de mostrar el avance de los ODS en América Latina y Bolivia...
Descargar PDFBolivia pertenece a uno de los países con una economía emergente, por tanto, se demanda a nivel nacional el desarrollo tecnológico y productivo, aprovechando el potencial productivo, genético y agroindustrial...
Descargar PDFEl incesante avance de la inteligencia artificial, muestra que esta tecnología influirá intensivamente en la gestión de las entidades gubernamentales, académicas y empresas del mundo...
Descargar PDFEl granallado es un método para limpiar y preparar superficies metálicas. Se producen polvos durante este proceso, que, de no ser controlados adecuadamente, pueden ser peligrosos para la salud y el medio ambiente...
Descargar PDFLa miel de abejas y su consumo acompaña prácticamente toda la historia del ser humano sobre la faz de la tierra en sus diversos usos ya sea como endulzante, medicinal, cosmético y fines religiosos...
Descargar PDFSe aborda la posibilidad de utilizar el residuo orgánico que genera la industrialización de la naranja. Para ello, se considera como una base teórica la filosofía del Zero Waste, que se enmarca en el modelo de economía circular...
Descargar PDFEste artículo examina el papel de la innovación y la tecnología en el procesamiento industrial de la quinua, un grano altamente nutritivo y versátil, además de normativas técnicas que guían la calidad del mismo...
Descargar PDFEl presente artículo muestra la importancia que tiene el diseño mecánico para el diario vivir de la sociedad, el empleo de tecnologías y uso de computadores permite obtener estructuras mecánicas (maquinas, techos, escaleras y otros) más livianas y económicas esto gracias a la optimización topológica...
Descargar PDFEste estudio analiza la influencia de la responsabilidad social en el crecimiento económico de Bolivia, utilizando vectores autorregresivos estructurales para analizar la dinámica entre el gasto público y su impacto en el PIB a largo plazo...
Descargar PDFAño 5, Vol. 1 Nro. 9 (2024): Revista Industrial 4.0, Junio 2024.
Se fortificó la harina de trigo, procesada en la Planta de Cereales del municipio de Escoma, adicionando 10% de fortificante de hojas de quinua seca, logrando mejorar el contenido proteico de la harina desde 6.8% hasta 8.5%...
Descargar PDFLa ciudad de La Paz cuenta con una gran cantidad de comerciantes minoristas en el centro de la ciudad, estos comerciantes se encuentran expuestos a diversas condiciones térmicas adversas, entre las que se destacan el estrés térmico por frio, este fenómeno físico se caracteriza por...
Descargar PDFEl Proceso Analítico Jerárquico (AHP) es una herramienta de toma de decisiones que ha demostrado ser invaluable en la evaluación de proyectos. En este artículo se exponen los fundamentos matemáticos y psicológicos, su aplicación práctica en diversos sectores y su metodología detallada...
Descargar PDFEl artículo destaca la importancia creciente de los residuos sólidos provenientes de las actividades agrícolas, pecuaria, industrial y la construcción de viviendas, mismos que si bien en algunos municipios realizan el depósito final a los denominados rellenos sanitarios y la mayoría lo depositan en vertederos...
Descargar PDFLa palta es una planta arbórea, con alrededor de ochenta y cinco especies distribuidas en América (Canaza Callisaya, 2014). En Bolivia se encuentra en zonas tropicales, valles y Yungas donde se favorece su crecimiento y producción...
Descargar PDFEl presente articulo pretende analizar la tendencia que siguen los Recursos Corrientes (Ingresos) de las Empresas Públicas que están bajo tuición del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural MDPyEP, para el periodo 2012 a 2023, para determinar si las mismas encuentran en...
Descargar PDFUna preocupación constante siempre ha sido el futuro. En esa línea brota la Prospectiva como una disciplina que permite pronosticar el futuro mediante el Análisis Prospectivo. Una rama de la prospectiva es la prospectiva estratégica, una disciplina que delinea una serie de acciones para...
Descargar PDFLas abejas son muy importantes en la polinización de las plantas, se menciona que su presencia es indispensable para asegurar la vida en la tierra. Cada año se tiene una disminución en su población por factores como la contaminación ambiental, el cambio climático, el desconocimiento de las personas sobre el rol de juegan en la vida...
Descargar PDFEn el marco de la coyuntura actual sobre el cambio climático y la medidas de adaptación, se ha cuantificado las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) originadas por las actividades del Instituto de Investigaciones Industriales (IIIFI), desarrolladas en sus instalaciones del Campus Universitario de Cota Cota, bajo lineamientos de...
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